Idag fyller våran älskade pappa&sambo år. Så ikväll ska vi mysa hela familjen, äta gott och bara ha det bra! Imorrn kommer några hit och fikar och på em/kvällen ska vi till farfar och käka middag.

Vi har varit en sväng till öppna förskolan nu på fm, och nu sover lilleman. Jag tänkte baka men först ska jag nörda lite grann! :)

Hoppas ni får en underbar fredag.

Här kommer två mattips till er från mig ;) .. eller rättare sagt mormors recept! :)

"Kyckling i ugn" 

2 stora kycklingfileèr

2 paket bacon

1 litet paket creme fraiche

2-3 dl grädde

3 msk kalvfond

Riven ost

Skär kycklingen i tärningar, klipp baconet i bitar. Lägg i en ugnsfast form.

Blanda creme fraichen, grädden, kalvfonden och osten och häll över kycklingen&baconet.

In i ugnen 200c i ca 30 min (tills kycklingen är klar) Servera med ris! :)

"Laxpasta"

4 paket lax

Grädde

Creme fraiche eller turkisk yoghurt

Skär laxen i tärningar, stek tills den är klar. Krydda med citronpeppar eller annan krydda, (smaksak). Blanda i grädde och creme fraiche/turkisk och smaka av. Servera med pasta.

Dessa maträtter passar utmärkt till både stora och små, perfekt! Smaklig måltid :)